Ordning i skafferiet – uppdrag vecka 21

Sakta men säkert börjar vi ta oss igenom hela köket, men det är några saker kvar och en av dem att gå igenom skafferiet. Och med det menar jag inte att alla måste just ha ett sådant, för det har inte jag heller. Jag menar i stället alla platser i köket där ni förvarar matvaror som skulle kunna förvaras i skafferiet. I mitt fall är det två stycken utdragbara lådor.

Som vanligt tog jag ut allt ur lådorna. Detta har tre syften:

  1. Att göra rent på hyllorna eller i lådorna
  2. Att du tvingas gå igenom alla matprodukter
  3. Att du först nu har möjlighet att tänka om strukturen utan att hindras från hur du har haft det tidigare

Det gjorde jag. Sedan gick jag igenom alla produkterna och kollade deras bäst-före-datum. Tänk på att skapa gott om plats för att lägga upp allt så att det kan grupperas ihop på ett bra sätt.

Du kan gruppera saker efter hur de passar dig bäst, och det är ju utifrån vilka produkter du har hemma. Jag grupperade i alla fall efter: konserver, ris, pasta, bröd, baktillbehör, salt, socker, bönor, tomat (alltså alla torrvaror som är tomatrelaterade), fonder mm.

Sedan gäller det att avgränsa med hjälp av lådor eller korgar. Det viktiga är att dela upp ett större utrymme i mindre och definiera vad som ska finnas i de mindre lådorna eller i utrymmena emellan dem.

Och så ser det ut i mina skafferi lådor ut före respektive efter (den ena lådan):

skafferi 1 före- och efter

.. och den andra lådan:

Skafferi-låda-2-före-och-efter

När man rensar så här blir man ju även av med de där små irritationsmomenten. Ett av mina var fyra stycken förpackningar med diverse bönor (gömda under annat under ”före-bilden” på den första bilden). Så fort jag såg dem när jag letade efter något blev jag smått irriterad. Förmodligen för att de hade varit där länge och jag visste att jag aldrig skulle äta upp dem. Och mycket riktigt – efter genomgången visade det sig att de alla hade passerat bäst-före-datum.

Ordningen i mina lådor är nu återskapad. Jag har grupperat ännu bättre och rensat så nu är det mer överskådligt och inte längre överfullt. Att yteffektivisera på det sättet – jag bara älskar det! Jag gör det bara. Så kul att skapa ordning och plats i skåpen! Det är verkligen ett sant nöje. Och göra rent så att allt känns fräscht. Jag njuter ju av att öppna de där skåpen nu!

ARBETSGÅNG FÖR ORDNING I SKAFFERIET:

  1. Gör din avgränsning. Allt som hör skafferiet till.
  2. Ta ut alla produkter och rengör dina hyllor eller lådor.
  3. Gå igenom produkterna och kolla om några bäst-före-datum har gått ut. ”Slå ihop / fyll på” samma produkter som har bäst-före-datum nära varandra i en förpackning.
  4. Gruppera ihop matprodukterna så att de logiskt hör ihop.
  5. Avgränsa dina hyllor eller lådor med mindre lådor – då blir det både lättare att hitta och lättare att ställa tillbaka sakerna på rätt ställe, vilket innebär att ordningen bibehålls längre. Om du inte har tillräckligt med lådor, införskaffa dem. Under tiden kan du faktiskt använda dig av skokartonger eller några andra förpackningar som du har hemma.
  6. Lägg tillbaka allt på hyllorna eller i lådorna
  7. Ta en ”efter”- bild
  8. Fira och njut av ordningen som du har skapat.

Vi firade vår 10-års bröllopsdag (!) i fredags med en härlig middag och en riktig utekväll, så jag tog det lite lugnt igår i stället:)

Stort lycka till i era uppdrag. Som vanligt ser jag mycket fram emot att se era resultat. Och om ni ligger före och redan har hunnit rensa ert skafferi, så är prioriteringslistan alltid ett alternativ:)

/Paulina

Följ mig gärna via Facebook:

Eller på Instagram:

Min intervju med Ingvar Kamprad och hans råd till framtidens entreprenörer

På Instagram och andra sociala medier finns det ju ett uttryck som heter Throwback Thursday, då man tillåter sig att lägga ut gamla bilder och vara lite nostalgiskt. Och det är precis vad jag tänkte göra här idag:) För någon månad sedan fyllde Ingvar Kamprad 90 år. Och då kom jag att tänk på att jag faktiskt har intervjuat honom en gång i tiden. Overkligt men sant. Under studietiden i Lund var jag redaktör för LundaEkonomernas kårtidning Lundtan. Ekonomidagarna närmade sig (ett slags arbetsmarknadsdagar för studenter, då man fick möjlighet att gå på intervjuer, och det var också så jag fick mitt första jobb efter studierna). Självaste Ingvar Kamprad skulle föreläsa tillsammans med Jonas Birgersson, dåvarande IT-gurun och VD för Framfab. Och i och med att Ingvar var i Lund så kunde han tänka sig att bli intervjuad av kårtidningen Lundtan.

Jag såg min chans. Som chefredaktör bestämde jag att jag själv skulle intervjua honom (inte ofta jag har nyttjat min ställning men det här var ett sådant tillfälle..). Minns inte hur vi bokade in mötet men däremot att jag skulle möta upp honom i IKEA:s monter. När jag kom dit fanns ingen Ingvar i sikte. Däremot ett gäng oroliga IKEA anställda, då han skulle ha kommit med en studentchaufför som skickades till flygplatsen men han infann sig inte där. För vad gjorde Ingvar i stället? Jo, han tog flygbussen så klart.

Hur som helst, han dök upp efter ett stund och vi satte oss på ett café. Jag ville spela in intervjun på en kasettbandspelare (!). Ingvar var först tveksam till detta men gav sedan med sig. Vi drack kaffe och pratade i ungefär en och en halv timme. Minns faktiskt inte så mycket av intervjufrågorna och det var väl inget revolutionerande jag kom på att fråga, men jag minns att han var väldigt trevlig och jordnära. Precis som vem som helst. Och så borde ju alla människor på jorden vara men vi vet ju alla att att berömmelse, framgångar och pengar kan ändra en del. Ingvar tog i vilket fall sig tid att svara på alla mina frågor.

Dagen efter skulle han föreläsa med Birgersson. Aulan var fullständigt överfull och alla fick inte plats. Det var en mycket intressant dialog om den nya och den gamla ekonomin. Det var ju då internet på allvar gjorde ett genombrott och de som startade IT företag blev miljonärer på sina aktier. Många av dessa visade sig vara luftslott, men det visste man ju inte då. Och där stod Ingvar och  delade ut handskrivna A4 blad till alla oss studenter med råd till framtidens entreprenörer. Den 1 mars 2001 var det, så nästa exakt 15 år sedan, var hans råd följande (citerar även nedan då det kan vara svårt att läsa):

Ingvar-Kamprads-råd-till-framtida-entreprenörer

Några råd till framtidens entreprenörer och andra ansvarshavare av den gamla möbelhandlaren

  • Kompensera dina brister, vet att du har många. Misstro dem som kan och vet allt.
  • Var alltid på väg! Nöjdhetskänsla är ett sömnpiller.
  • Se upp med erfarenhet. Den hindrar dig ofta att tänka annorlunda. Varför är ett bra ord.
  • Se till att ha din arbetsplats nära verkligheten.
  • Arbeta positivt. Det negativa ger dig bara magsår.
  • Tillstå dina fiaskon och försök inte bortförklara.
  • Lär dig skilja mellan verkliga och inbilldade behov.
  • Se dina problem som utmaningar och gör dem till möjligheter.
  • Se till att underhållet (trossen) alltid hänger med.
  • Diskutera, motivera och sälj in, men vet att när beslutet är fattat är det bara genomförandet som räknas.
  • ”Bry dig” om dina medarbetare och låt alla veta att de är en viktig del av helheten. Var och en har rätt att få känna sin betydelse. Ingen kan ersätta närkontakt på alla nivåer.
  • Vet att ”djungelkapitalismens” tid är förbi och att en ansvarsfylld marknadsekonomi hör framtiden till.

Till slut: tänk på att framtiden behöver dig! 

Så där i efterhand kan man tolka den sista punkten att förutspådde IT-kraschen:) Kan appliceras både på affärslivet och livet i övrigt tycker jag. Och det håller efter 15 år. Klokt och insiktsfullt skrivet tycker jag och härligt att en då 75 åring skrev att man skulle se upp med erfarenhet:) Och snacka om att han lever som han lär och IKEA likaså. När han fyllde 90 år så bjöd han alla anställda på tårta. Vad jag vet är han med på alla nyöppningar. Och det smittar av sig på de anställda. Jag har gjort många föreläsningar på IKEA över hela landet och alltid fått ett sådant fantastiskt bemötande. IKEA verkar inte ha sura medarbetare. De är engagerade och stolta över att jobba på IKEA. Det är inte lätt att bygga en sådan företagskultur. Det gäller att leva som man lär på alla nivåer.

Jag är ju en varm förespråkare för att rensa, men vissa saker ska man spara på. Och detta är jag otroligt glad över att jag har sparat. Kände på mig direkt att det var ett viktigt papper med kloka råd som jag skulle ha nytta av i framtiden. När vi lyssnade på det där föredraget i aulan för 15 år sedan var de flesta mer exalterade att se Birgersson än Kamprad, men den ena är så gott som bortglömd idag och den andra still going strong.

Det blev visst en hyllning till Ingvar här. Men jag är imponerad över vad han byggde. Och hur det inte har stigit honom åt huvudet. Tror det har med de där råden att göra.

Ett litet annorlunda inlägg än vad jag brukar skriva, men entreprenörskap och ledarskap är några saker som alltid har legat mig varmt om hjärtat. Och speciellt nu när jag själv tog steget och startade eget (det rimmar:). Och så tänkte jag att ni kanske också skulle tycka att detta var intressant.

/Paulina

PS. Kasettbandet med inspelningen har jag också sparat..

Följ mig gärna via Facebook:

Eller på Instagram:

Tävla och vinn 5000 kr i presentkort från Skånska Byggvaror

Just nu har jag en tävling på Instagram i samarbete med Skånska Byggvaror. Priset är 5 000 kr i presentkort. Tävlingen avslutas på söndag den 22:a maj kl. 22.00. För närmare info och för att tävla, gå in på Förvaringsdrottningens Instagramkonto. 

Så om du har ett behov att förnya eller förbättra ditt förråd, dina fönster, ditt garage uterum, badrum bastu eller växthus så kan du få lite hjälp på vägen så att säga.

Stort lycka till!

/Paulina

Följ mig gärna via Facebook:

Eller på Instagram:

Sommargarderob – uppdrag vecka 20

Först var det vinter, sedan blev det.. helt plötsligt sommar känns det som. Eller i alla fall en kort stund – nu har det blivit lite kallare igen. I alla fall i Stockholm, men upplever att det blev så i hela landet..  Så förra veckan kändes det helt plötsligt panik att byta kläderna även i garderoben.

Jag bad Sven att ta ner väskan med sommarkläderna från vinden (vår arbetsfördelning här hemma:). Och öppnade den. Såg ut så här:

förvaring av sommarkläder

Packa upp kläderna

För säkerhets skull så hade jag packat in kläderna i väskan i vacuumpåsar. Allt för att inte vindslukten skulle komma åt dem. Jag tvättade dem innan jag la in dem i väskan och jag ville slippa göra det igen när jag tog fram dem. Och fastän jag är luktkänslig kände inte att det luktade vind – bra! Då slapp man en extra arbetsuppgift i form av tvätt. Däremot så var jag tvungen att stryka alla kläder. Det kommer man liksom aldrig ifrån. Att stryka är inte min favoritsyssla direkt, men sätter jag på bra musik eller en podd så kan det plötsligt bli riktigt trevligt till och med:)

Ta bort det som ska säljas eller skänkas

Samtidigt som jag tog fram ett plagg i taget så gick jag ju samtidigt igenom dem. De som jag inte kände för att ha på mig längre fördelade jag i en ”skänka” och en ”sälja” hög. Ingen idé att hänga in dem i garderoben, eller hur?

Ta bort vinterkläderna

Därefter var det dags att byta ut sommarkläderna mot vinterkläderna i garderoben. För att sommarkläderna skulle få plats var jag ju tvungen att ta bort de vinterkläderna. Och det var faktiskt en riktigt skön känsla att packa ner ett svart plagg efter ett annat! Den ritualen gillar jag så otroligt mycket. Det är att välkomna en varmare och ljusare tid för mig och fylla omgivningen med färg. Och då kan jag aldrig låta blir att just färgsortera – det blir ju så mycket lättare att hitta. Men även sortera enligt kategori. Så i min garderob ser det nu ut så här:

Översta galgen: långaxlade och kortaxlade blusar och tröjor, sorterade efter ärmlängd och färg (därför går det från mörkt till ljust i mitten och så mörkt igen:)
Nedersta galgen från vänster: kjolar, byxor, klänningar och kavajer (för att nyttja galgarna optimalt får kavajerna hänga över klänningarna).

färgkoordinerad sommargarderob

Jag bytte även ut en del kläder som ligger i trådbackar – svarta basplagg, som jag brukar ha under andra kläder för att jag är lite frusen av mig och tjocka strumpbyxor gjorde plats för kortbyxor och sommartoppar.

Då så  – då var det er tur!

ARBETSGÅNG

  1. Avgränsa ditt uppdrag: ska du gå igenom din egen garderob eller även dina barns (om du har några)? Bäst om partnern tar hand om sin garderob själv och ni kanske till och med kan göra det samtidigt så att det blir en familjeaktivitet?
  2. Ta en bild på din garderob. Helst galgar eller öppna hyllor, för där kommer du att se förändringen tydligast.
  3. Brukar du byta garderob på samma sätt som jag? Ta  fram dina sommarkläder i så fall. Om du inte brukar byta din garderob, så är det absolut inte för sent att göra detta nu:). I så fall ska du börja med att ta bort vinterkläderna enligt nedan.
  4. Plocka ner kläder som du brukar ha på hösten och på vintern.
  5. Ersätt dem med sommarkläderna om du har haft dem nedpackade.
  6. Passa på att rensa bland dina sommarkläder. Ta bort sådant som du känner att du inte vill eller kan använda längre. Skänk eller sälj.
  7. Ta en ”efter” bild.
  8. Hur ska du fira?

Själv blev det Eurovision song contest för min del. Så klart. En riktig Eurovision nörd är jag. När jag var liten och vi bodde i Polen var Eurovision en av de få saker man fick se från väst – snacka om att vi längtade hela året och satt som klistrade framför TV:n när det sändes. Minns hur jag läppsjög till Carolas ”Främling” utan att förstå ett enda ord:) Den känslan sitter kvar så Eurovision är ett måste! Och vilken show det blev! Så stolt över Sverige som lyckades leverera ett sådant lyckat evenemang.

Lycka till med era uppdrag och hoppas att få se era bilder på Instagram eller Facebook. Ni som redan tagit fram sommarkläderna eller ni som vill vänta lite med det än så länge har alltid er egen prioriteringslista att välja bland, så lycka till med det i stället!

Kör hårt!

/Paulina

Följ mig gärna via Facebook:

Eller på Instagram:

BESTÄLL MINA ANDRA BÖCKER

Jag finns på Instagram som @forvaringsdrottningen

[jetpack_subscription_form]

Följ mig gärna via Facebook:

Facebook Pagelike Widget




KATEGORIER