klimatfrukost

Vilken matförpackning är mest miljövänlig?

Undrar ni också vilken förpackning som är mest miljövänlig när ni väljer bland matvaror? Det gör jag. Och jag tycker att det är svårt att veta. Förutom att det är skillnad på plast och plast så finns det ett antal andra saker att ta hänsyn till. Det var därför väldigt kul att bli bjuden på klimatfrukost arrangerad av Klimatklubben, där dessa frågor reddes ut.

Talarna på frukosten var Sara Sundquist, Hållbarhetschef Livsmedelsföretagen, Karin Lexén, Generalsekreterare Naturskyddsföreningen och Fredrik Wikström, Docent i miljö- och energisystem vid Karlstads universitet. Mycket kunniga talare helt enkelt.

klimatfrukost

Dessa tre gick igenom och jämförde ett antal olika matförpackningar med varandra och diskuterade vilken av dem som var mest miljövänlig. Och ganska snart insåg vi att den största miljöboven faktiskt är matsvinnet. 1/3 av den klimata matpåverkan är matproduktion och så slänger vi 1/3 av den! Maten som kastas är den värsta klimatboven. Det är därmed generellt det viktigaste att fokusera på. Därför är frågan du bör ställa dig när du funderar över viken förpackning du ska välja hur den hjälper dig att minska matsvinnet. De visade ett exempel med två ostar – en större, oskivad och en mindre, skivad. Det visade sig att den mindre kunde vara mer miljövänlig om man kastade två skivor från den större osten – så mycket negativ påverkan hade matsvinnet. Dessutom hade den större osten mjukplastförpackning, vilket tydligen är svårare att återvinna. Ja, börjar man titta närmare på detaljerna så börjar man lätt misströsta. Därför tycker jag att det blir enklast att just tänka utifrån matsvinnet – då fokuserar man på rätt sak.

vilken ost är mest miljövänlig

Matförpackningar i allmänhet har tydligen dessutom fått lite oförtjänt dåligt rykte. Livsmedelsförpackningar är viktiga för att minska matsvinnet. En förpackning som många retar sig på är förpackningen på gurkan. Jag har alltid tyckt att den var värdelös. Nu fick jag reda på att det förlänger gurkans hållbarhet hela gre gånger. Den behövs därför i högsta grad. Däremot så borde det finnas en beskrivning som berättar om just detta för konsumenterna så att vi fick en större förståelse för det.

gurkans hållbarhet

Så  – summa summarum – tänk utifrån matsvinnet när du väljer mellan olika matförpackningar så kommer du att hamna rätt. Sedan finns det andra slags förpackningar som du kan fokusera på – de som inte adderar något värde.

Under frukosten debatterades en hel del annat – att det idag inte finns något säkert sätt att återvinna livsmedelsplast, hur pappersförpackningar faktiskt inte är så bra som man tror då träd ju fångar upp koldioxid och därmed inte så bra att slösa bort på förpackningar, att allt ansvar inte kan läggas på individen utan att producenter och framför allt politiker måste agera och vad de måste göra för att styra utveckligen åt rätt håll mm. Men allt det får inte plats i detta inlägg (även om jag själv tycker att framför allt politiska insatser är oerhört intressanta)

Så för att sammanfatta: det viktigaste du som konsument ska fokusera på är att köpa det du tror att du kommer att äta upp och källsortera. Och glöm inte att du alltid kan nyttja din konsumentmakt genom att kontakta företagen som du inte tycker gör miljövänliga produkter eller förpackningar.

/Paulina

Följ mig gärna via Facebook:

Eller på Instagram:

Rensa bland smink och nagellack

Ordning bland smink och nagellack – vecka 23

Smink och nagellack blir dåliga med tiden så en årlig genomgång av dessa är på sin plats. Om du varken använder smink eller nagellack är det här ett perfekt tillfälle att gå till din egen prioriteringslista och ta itu med något som behöver ses över just hos dig.

Checklista smink och nagellack:

  1. Gå igenom ditt smink. Har du ögonskuggor du aldrig använder? Mascaror som har torkat? Eyeliners som är klibbiga? Puder som nästan är slut? Annat som bara ligger där? Dags att rensa bort detta.

  2. Gå igenom dina nagellack. Är det några som har torkat och blivit sega? Några färger som du inte längre gillar? Dags att bli av med dessa. Nagellack klassas som farligt avfall och ska lämnas till återvinningscentralen. Lägg det i din utkorg för sådant som ska dit och ta med det nästa gång.

  3. Har du bra förvaring för ditt smink eller ligger det huller om buller? Lägger du ner onödig tid och energi på att leta fram det du behöver? Smink förvaras bäst i genomskinliga behållare så att du lätt kan hitta bland dem. Det finns utdragbara genomskinliga förvaringslådor (som små minibyråer) i vilka du kan lägga ögonskuggor exempelvis och ställa in i badrumsskåpet. Om du behöver komplettera med förvaringslösningar, skriv upp dessa på din inköpslista.

Rensa bland smink och nagellack

Foto: Ulf Huett

  1. Har du rätt förvaring för nagellack? Och var i hemmet förvarar du nagellack? Det ska helst förvaras mörkt och lite svalt så badrummet är inte det bästa stället exempelvis. Garderoben däremot funkar jättebra. Fundera över om du ska flytta dina nagellack någon annanstans och förvara det på ett annat sätt.

  2. Blev det fint när du har rensat och organiserat om? Ta gärna en efter bild och dela med dig av den.

  3.  Dags att fira ett väl utfört uppdrag.

Veckans projekt kommer, i en omarbetad version, från min senaste bok ”Organisera och förvara hemma – ett projekt i veckan”, som innehåller alla veckans projekt, därtill hörande listor, fler bilder, husmors- samt andra användbara tips.

Om ni vill dela med er av bilder så kan ni göra det på Förvaringsdrottningens Facebooksida eller Instagram – pinga mig i så fall (@forvaringsdrottningen) alternativt hashtagga (#förvaringsdrottnignen).

Stort lycka till med veckans projekt!

/Paulina

PS. 6 tips för hur du bäst sköter om och förvarar nagellack.

Följ mig gärna via Facebook:

Eller på Instagram:

älskar det här landet

Jag älskar det här landet

Sveriges nationaldag idag.

Den här bilden fick mig att fälla några tårar när jag såg den. För att den säger så mycket om Sverige. I stället för att börja hata och leta syndabockar så prisar vi dem som är hjältar. Som polis, brandkår och vårdpersonal. Och jag har aldrig sett en polisbil överöst med blommor någon annanstans i världen.

älskar det här landet

Denna rubrik och bild kommer från Huffington Post som skrev om terrordådet på Drottninggatan. Jag tycker att Sverige har ett hårt yttre skal. Det kan vara svårt att komma in i gemenskapen och bli en del av Sverige. Det fick jag erfara själv. Jag kom hit som 11-åring med familjen och vi flyttade runt till olika flyktingslussar och flyktingförläggningar innan vi till slut bosatte oss i Falkenberg, där vi också stannade efter uppehållstillståndet. Men på något sätt kände jag mig alltid lite udda. Som en betraktare av det svenska samhället. Inte som en naturlig del av det. Efter högstadiet åkte jag som utbytesstudent till USA och där fick jag plötsligt ett annat perspektiv. Där blev jag ett exotiskt inslag på skolan. Och för dem var jag svensk. Det byggde upp mitt självförtroende enormt. Väl tillbaka på gymnasiet gick det lite bättre även om jag fortfarande var den lite udda. I ärlighetens namn så vet jag inte om mina klasskompisar såg mig på det sättet. Men jag kände så. När jag kom till Lund för att studera kändes det plötsligt som att jag hade kommit hem. Så jag var kanske inte annorlunda för att jag kom från Polen, utan för att jag inte var bland likasinnade. Men jag funderade fortfarande på att byta efternamn ifall jag inte skulle få några jobb efter examen. Det behövde jag dock inte oroa mig för eftersom jag fick jobb redan ett halvår innan jag var klar med studierna.

Jag flyttade till Stockholm och det var nog här som jag började känna mig som en naturligt del av Sverige, varken mer eller mindre. Jag slutade viska när jag pratade på polska. Det tog många år att komma dit, men jag kan inte säga annat än att jag verkligen älskar och uppskattar Sverige. Det finns så mycket som är helt underbart. Som när jag efter att jag hade fött Oskar fick jag ett papper från Försäkringskassan, där det stod att jag nu hade rätt till barnbidrag och den var automatiskt fördelad mellan mig och Sven. Jag behövde inte ens söka. Jag bara fick det. Sådant gör mig tårögd. Det är tecken på ett välfungerande land.

Och polisen finns här för att skydda oss vanliga medborgare. Det är långt från givet i alla länder i världen. Vi har en stat som skyddar oss medborgare. Vi har myndigheter som fungerar. Vi har en förskola och en skola som lär ut jämställdhet och jämlikhet. Vi har en sjukvård där man inte behöver muta sig fram för att få vård. Barnaga och kvinnomisshandel är förbjuden. Organisationen US News & Word har rankat Sverige som världens bästa landa att leva i för kvinnor 2019. World Economic Forum listade Sverige i fjol som det bästa landet i världen att bo i, på grund av låg korruption, hög jämställdhet, bra affärsklimat, och hög innovation. Visst, vi har fortfarande mycket att jobba på och vi kan aldrig ta vår frihet för given, det har vi inte minst märkt på senare år, men vi har ändå kommit längre än de allra flesta länder. Sverige är helt enkelt helt fantastiskt!

/Paulina

Följ mig gärna via Facebook:

Eller på Instagram:

Vad betalar du för onödig förvaring?

Att förvara onödiga saker kostar. Det kostar pengar, det kostar tid, det kostar energi och frustration.
Att skapa hållbar ordning i hemmet är därför en investering. En investering i välmående, mindre stress, mer tid framöver då du slipper leta efter saker, men även i pengar. För vem har inte köpt något som man vet finns hemma men man inte vet var? Och vad finns det för poäng med att avsätta plats för saker som man ändå inte kan hitta när man väl behöver dem? Eller att man går och köper något för att man har glömt att man har det hemma? Kylskåp, skafferi och garderob är bra exempel på det. Genom rensa det vi inte behöver och skapa ordning och gruppera våra ägodelar på ett logiskt sätt skapar vi överblick över sakerna och vet var vi ska hitta dem. Då slipper vi onödiga inköp, och det sparar oss pengar och värnar dessutom om miljön.
Vad betalar du för onödig förvaring
Så fundera över följande:
Hur många kvadratmeter av din boyta använder du till att förvara saker på som du inte använder? Förutom yta frigör du även tid och energi som du kan använda till sådant som berikar ditt liv. Och det är den största vinsten av dem alla.

/Paulina

Följ mig gärna via Facebook:

Eller på Instagram:

BESTÄLL MINA ANDRA BÖCKER

Jag finns på Instagram som @forvaringsdrottningen

[jetpack_subscription_form]

Följ mig gärna via Facebook:

Facebook Pagelike Widget




KATEGORIER