Rensa och organisera frysen

Rensa och organisera frysen – projekt vecka 6

Det var kul att se före- och efterbilder på era kylskåp! Och som Laila skrev så träffsäkert på Facebook – ”tänk att det ryms så mycket i ett kylskåp!”

I och med detta så är ju inte steget långt till nästa projekt, dvs frysen! Att frosta av och gå igenom frysen behöver också göras minst en gång per år – och när vi ändå gör det så är det ju ett ypperligt tillfälle att även organisera den för att lättare hitta i den framöver. En annan positiv bieffekt är att en avfrostad frys både drar mindre ström och håller maten kallare. Så det är också bra för plånboken och miljön. Bara fördelar alltså!

Checklista frysen:

  1. Stäng av frysen och ta ut allt ur den.

  2. Ställ frysvarorna utomhus på din balkong eller altan. Eller packa ner allt i frysväskor.

  3. Om du inte har en självavfrostande frys så måste du frosta av den själv. Lägg en ugnsplåt på golvet framför frysen med en frottéhandduk under, eller en avfrostningsduk, som fångar upp smältvattnet.

  4. För att frosta av snabbare kan du ställa in kastruller med kokhett vatten på isen som du byter ut efter hand – d.v.s du ställer de heta kastrullerna på isen som ska smältas bort, inte där isen redan är borta. Hjälp försiktigt till att torka bort isen när den lossar, men använd inga vassa verktyg. Viktigt.

  5. Rengör den avfrostade frysen samt plastbackarna. Väggar, hyllor och gummilister samlar på sig smuts.

  6. Gå igenom alla livsmedel som du förvarade i frysen. Kasta de som är gamla (kan vara svårt att avgöra om du inte har märkt upp dem med datum, men ibland är det ändå uppenbart).

  7. Kan du lägga över några livsmedel i mindre förpackningar och på så sätt spara plats? Gör det i så fall.

  8. Organisera varorna i lika många grupper som du har frysfack så vinner du en hel del tid och sparar el på att slippa att leta efter dem framöver. Förslag på fördelningen i frysen kan exempelvis vara fisk/kött, halvfabrikat/matlådor, frysta grönsaker/bär, bröd, glass/kakor.

  9. Märk upp frysfacken med det som ska vara inuti. Det kan du göra med en frystejp eller genom att bara tejpa fast en pappersremsa med text. Se bara till att ytan du klistrar på är torr och har rumstemperatur.

  10. Sätt på frysen igen och ställ tillbaka lådorna. Lägg tillbaka varorna enligt den nya ordningen.

  11. Om ni är flera i hushållet – gå igenom dem nya ordningen med alla så att de vet var de ska kolla när de vill hitta något i frysen.

  12. Belöna dig själv!

Nu när du har gått igenom och rensat frysen har du på köpet fått en överblick över vad du snart bör äta upp och vad du saknar eller har för mycket av. Ifall du inte har gjort det hittills är ett tips att fortsättningsvis alltid märka din frysta mat med datum för att lättare kunna rensa och välja att äta upp saker i lämplig ordning.

Rensa och organisera frysen

Veckans projekt kommer, i omarbetad version, från min bok ”Organisera och förvara hemma – ett projekt i veckan”, Bilden ovan är tagen av Ulf Huett. Det är min son Viktor på bilden, som gärna ville medverka i boken och blev ännu gladare när han förstod att det i uppgiften även ingick att äta glass:)

Har du redan hunnit rensa kylskåpet eller har du något annat som brådskar på din prioriteringslista, plocka något ur den i stället.

Berätta gärna hur det gick här på bloggen. Om ni vill dela med er av bilder så funkar det att göra det på Förvaringsdrottningens facebooksida eller ert eget Instagramkonto och pinga eller hashtagga (#förvaringsdrottningen) så kan jag peppa er och ni kan peppa varandra!

Då är det bara att sätta igång! Stort lycka till med veckans projekt!

/Paulina

PS. Ifall ni vill se hur det gick till när jag rensade och organiserade om min frys.

arbetsbord Per Soderberg Stockholm Furniture and Light Fair 2017

Stockholm Furniture and Light Fair 2017 del 1: mina förvaringsfavoriter för hemmet

Det är så skönt att få bloggen tillbaka! Hacker attacker är verkligen läskiga. Men nu kan jag i alla fall ge lite förvarings- och organiseringsinspiration från Stockholm Furniture and Light Fair 2017.

Jag måste erkänna att jag tycker mycket bättre om denna mässa än om Formex, som var för ca 1 månad sedan. Jag gick inte ens dit i år. Tycker inte att det blir så mycket nytt från år till år. Däremot har Stockholm Furniture and Light Fair ständigt nya saker och erbjuda. Så här kommer mina förvaringsfavoriter, där jag har valt att lyfta fram en per rum. Resten finner ni på Pinterest.

Badrummet

Lotta Agaton, en av Sveriges främsta interiör stylister, hade en stor rum-för-rum trendutställning på mässan, och detta skåp valde hon till badrummet. Kan inte annat än att hålla med – det är läckert. Från Ferm Living,

badrum Lotta Agaton utställning Stockholm Light & Furniture Fair 2017

Köket

Även detta vitrinskåp är från Lotta Agatons utställning. Men jag är ju en stor fan av Asplund och har det både i mitt vardagsrum och mitt sovrum, och tycker att deras skåp är både funktionella och så vackra att titta på.

Asplund skåp Lotta Agaton Stockholm Furniture and Light Fair 2017

Vardagsrummet

Jag brukar rekommendera att skaffa ett soffbord med en skiva under, så att att man kan exempelvis förvara  magasin samt fjärrkontroller där. Dock är detta lättare sagt än gjort och vi har själva letat väldigt länge innan vi hittade ett sådant bord – som både funktionellt och snyggt alltså. Det här soffbordet från A2 (ett annat favoritmärke i övrigt) är också coolt tycker jag. Och funktionellt så till vida att det just har förvaringsmöjligheter under bordsskivan. Glasskivan ställer dock större krav på ordning och reda där under..

A2 soffbord Stockholm Furniture and Light Fair 2017

Hallen

Det fanns många snygga hallalternativ på mässan, men här har jag ju bestämt att jag ska lyfta fram en i varje kategori. Så vinnaren är de här flexibla hallmöbellösningar från ett litet tyskt företag som heter Noodles noodles & noodles corp. (nej, det är inget skämt..). I sitt sortiment har de mobila klädställningar, enklare garderobslösningar, hyllor, skåp sängar och sidobord. Och så dessa hallmöbler. Backarna på bilderna är på hjul som kan fixeras vid behov.  Och så kan man ta bort ena backen och lägga locket på golvytan. Lite mer ruffigt än de övriga posh möbler – lite mer noodles över det:)

Hall Stockholm Furniture and Light Fair 2017

Hemmakontoret

Om jag fick välja en möbel från mässan så skulle det bli denna. Å vad den är vacker! Funktionalitet och bra förvaring möter estetisk skönhet. När bordet är uppfällt kan man ställa stolen vid sidan av och då förvandlas den till en vacker hallmöbel, sovrums- eller vardagsrumsinredning beroende på var man väljer att ställa den. Kommer från Per Söderberg.

arbetsbord Per Soderberg Stockholm Furniture and Light Fair 2017

Originell förvaringsmöbel

Under kategorin originell förvaringsmöbel har vi en solklar vinnare – en cello med förvaringsmöjligheter i.

cello förvaringsmöbel Myhippo Stockholm Furniture and Light Fair 2017

Och om ni undrar vad det är som står framför den så är det en flodhäst –  av skinn tror jag.. Företaget som tillvekar dem båda heter nämligen MyHippo.

Och så det lilla extra

Detta hör egentligen inte till hemmet utan till offentliga miljöer. Men tänk att ha en sådan ”bubbla” som ett läshörn i hemmet! I den kan man sätta på vilken favoritmusik man vill genom att koppla upp sin mobil via bluetooth, sitta där och bara mysa. Eller läsa ostört. Eller amma tänker jag.. En kokong som man kan kliva in i.

Skipper furniture Furniture and Light Fair 2017

Detta var ett litet axplock av mina förvaringsfavoriter. Fler finns som sagt på Pinterest.

Det är fortfarande 2 dagar kvar av mässan och allmänheten får gå dit på lördag ifall ni är sugna att se det med egna ögon!

Återkommer med ett annat område som bara växer och växer på denna mässa – kontorsinredning. Men det tar vi i ett  annat inlägg framöver:)

/Paulina

Paulina Draganja Förvaringsdrottningen SvD Magasinet

Hemma hos mig och om minnen och mina 5 bästa råd i SvD Magasinet

I helgen var jag med i SvD Magasinet, som hade en hemma-hos reportage. Där visade jag upp lite mer av mitt hem. Det finns en hel del bilder från mitt hem i mina båda böcker, men det är mest detaljbilder och inte så mycket hela rum. SvD Magasinet kompletterade med just det. Och jag hamnade på omslaget av bara farten.

Paulina Draganja Förvaringsdrottningen SvD Magasinet

Ni kanske känner igen bilden. Kommer från min första bok: ”Förvara smart – organisera ditt hem. Idag ser jag då lite annorlunda ut med en mage som blir större och större för varje dag.. Inget jag dock klagar på – förutom möjligtvis sparkfrekvensen då..

Titeln för intervjun var ”Minnets magi”.

SvD Magasinet sid 6-7

Nästkommande sidor såg ut så här:

SvD Magasinet sid 8-9

Och sista intervjusidan:

Svd Magasinet sid 10

Och där ser ni kanske att underlaget till många av mina bilder och även dessa är vårt marmorbord:)

Vad gäller minnen och minnessaker så berättade jag om att jag själv inte har några från min barndom, då vi var tvungna att fly. Men det är faktiskt inget jag saknar. Minnen har man ju i huvudet och jag tycker personligen att vi ofta tillskriver föremål för stort betydelse och lägger värde i dem, som de inte hade från början. Och då känner vi oss tvungna att spara på dem, vilket i sin tur tynger oss. Det jag däremot sparar på är brev och fotografier, för det är verkligen personligt och unikt. Och det tar inte lika stor plats som just föremål. Och om jag köper reseminnen så köper jag sådant som antigen kan pryda mitt hem eller ha en praktiskt funktion.

I övrigt berättade jag hur vi hade gjort för att optimera förvaringen hemma hos oss när vi flyttade in. Bland annat så tog vi bort små klädkammare längs ett passage och stängde till en av två ingångar som passagen ledde till. Detta gjorde att vi kunde bygga vår platsbyggda garderob längs hela ena väggen och från golv till tak – något som jag varmt brukar rekommendera! Själva passagen blev en toalett med plats för tvättmaskin och förvaring ovanpå den där en klädkammare hade varit.

Och så gav jag mina 5 bästa råd. De kommer här:

Förvaringsdrottningens 5 råd

  1. För det första – rensa. Alltid. Spendera inte tid, energi och dyrbar yta på saker du inte använder eller har glädje av.
  2. Fundera igenom förvaringen – vad fungerar och vad inte. Därefter: fundera varför. Sök logiken!
  3. Hitta plats åt allt du äger. Allt.
  4. Säsongsförvara – byt ut dina saker som inte är i säsong för att spara plats.
  5. Besluta hur mycket plats något får ta. Ha kontroll över dina saker. Inte tvärt om.

Over and out.

/Paulina

Rensa och organisera kylskåpet - projekt vecka 5

Rensa och organisera i kylskåpet – projekt vecka 5

Visst går veckorna i rasande fart? Rätt som det är så är lördag här och dags för veckans projekt igen!

Vi fortsätter med köket, och den här veckan är det dags att ta tag i kylskåpet! Det är ett ställe i hemmet där verkligen lönar sig rent ekonomiskt att hålla ordning. Har du ingen ordning där kommer du att köpa matvaror du redan har eller missa när de är på väg att bli dåliga. Få områden kan man också tappa kontrollen över så totalt som ett kylskåp och ibland undrar man hur det över huvud taget är möjligt att få plats med så mycket saker. Därför är kylskåpsrensning ett måste minst en gång per år!

Så låt oss skrida till verket:

Checklista rensa och organisera i kylskåpet:

  1. Ta gärna en före- bild för att dela med andra men framför allt för att det kan vara kul att själv se vilken skillnad det blir..

  2. Töm kylen – på ALLT. Inget fusk här.

  3. Ta bort alla hyllor och rengör. Tips: vill du minnas på vilken höjd hyllorna satt i kylskåpet kan du sätta små post-it lappar vid hyllfästena.

  4. Kolla igenom bäst-före-datum på allt som har stått i kylen. Smaka av det som har gått ut och kasta det som är dåligt.

  5. Finns det fler av samma sorts matvaror som är öppna? Flytta över innehållet till en förpackning förutsatt att de har liknande bäst-före-datum.

6 .Finns det stora förpackningar med bara lite kvar i? Om möjligt, flytta till mindre behållare.

  1. Sortera och gruppera (kategorisera) dina matvaror. Detta för att du sedan ska förvara dem tillsammans i kylen. Här ska du tänka på hur mycket du har av vad så att säga, så ser du hur du kan gruppera dem. De olika grupperna kan vara mejeri, pålägg, kött, fisk, sylt, grönsaker, såser och dressingar, osv.

  2. Tänk ut vad du ska ställa var. Det är kallare högre upp i kylen och att temperaturen i dörren blir ofta lite ojämn. Förvara därför inte kött, fisk eller charkprodukter i dörren. Och lägg grönsaker och frukt längst ner, som är känsliga för alltför låga temperaturer.

  3. Lägg tillbaka alla varor enligt den nya ordningen som du skapat.

  4.  Märk gärna hyllorna med post-it lappar för att lättare lära dig den nya ordningen. Om du bor ihop med någon – gå igenom den nya ordningen och hur du har tänkt dig (eller ännu bättre –skapa ordningen tillsammans).

  5. Testa några dagar om den nya ordningen funkar. Om den gör det – sätt gärna upp permanent märkning t.ex. dymo. Det kommer att underlätta för alla i hushållet. Så har jag gjort hemma hos mig.

  6. Ta gärna en efter-bild för att se skillnaden och/eller dela med dig med andra.

  7. Dags att belöna dig själv!

Rensa och organisera kylskåpet - projekt vecka 5

 

Veckans projekt kommer, i omarbetad version, från min senaste bok ”Organisera och förvara hemma – ett projekt i veckan”, som innehåller alla veckans projekt, därtill hörande listor, fler bilder, husmors- samt andra användbara tips. Bilden ovan är tagen av Ulf Huett. Funkar inte det här projektet för dig eller har du något annat som brådskar på din prioriteringslista, plocka något ur den i stället.

Jag är övertygad om att ni kommer att känna en stor lättnad när ni är klara med detta projekt. Berätta gärna hur det gick här på bloggen.  Och lägg gärna upp bilder! Antigen på Förvaringsdrottningens facebooksida eller ert eget Instagramkonto och pinga eller hashtagga (#förvaringsdrottningen) så kan jag peppa er och ni kan peppa varandra!

Då är det bara att sätta igång! Stort lycka till med veckans projekt!

/Paulina

Elfa hallen före- och efter

Elfa tävlingen – så blev vinnarens trånga hall snygg, funktionell och yteffektiv!

I höstas hade jag en tävling i samarbete med Elfa, där ni kunde vinna hallförvaring och konsultation från mig. Kadrie, ensamstående småbarnsmamman till Mauritz 3,5 år och Henry 9 månader blev den lyckliga vinnaren.  För någon vecka sedan besökte jag henne och vi fixade optimal förvaring för hennes hall.  Här får ni läsa om förvandlingen och förändringen samt se före- och efter bilder.

Utmaningen i Kadries hall var att den var avlång och smal och saknade bra förvaring. Det var endast 36 cm djup mellan ena väggen och ytterdörren. Grunda lösningar brukar vara en stor utmaning i många trånga hallar, då det saknas inredning som har de måtten.  Men Elfa har tagit fram lösningar speciellt för just trånga utrymmen  och med just dessa mått, så de passade som hand i handske här.

Före- och efter

Så här såg Kadries hall före- och efter make-overn:

Elfa hallen före- och efter

Nu finns det bättre förvaring och många fler funktioner i hallen: utdragbara skoställ, fler hyllor och meshbackar, som dessutom är anpassade efter barnens och Kadries längd, flyttbara krokar, plats för Mauritz cykel, en bättre plats för routern, en bestämd plats för posten, skohorn och paraplyer.  Nu nyttjas väggen mycket bättre än innan. ”Det är mer saker i hallen nu fastän det ser tommare ut än vad det gjorde innan”, tyckte Kadrie.

Skoställ

Längst ner placerade vi skoställ. Ett av dessa bestämde vi faktiskt att använda till hjälmar så att barnen skulle lätt kunna komma åt dem, medan Kadries hjälm fick plats lite högre upp på en krok på sidan av hyllorna (bilden ovan).

förvaring av cykelhjälm

En stor fördel med hängande skoställ tyckte Kadrie var att hon nu slapp lyfta på varje sko när dammsuger. Och så  är de utdragbara.

Egna backar

Innan make-overn låg alla mössor och vantar i en korg på golvet. Nu har alla fått minst var sin meshback. ”Att alla får sitt känns jätteskönt”, tyckte Kadrie. Vi har även fått in säsongsförvaringen i hallen, vilket Kadrie inte har haft tidigare. Saker som inte var i säsong gjorde vi plats för i klädkammaren i anslutning till hallen. Där är det lätt att gömma undan saker som inte används dagligen.

Routern stod tidigare på golvet och sladden till den låg lös. Nu hittade vi en plats åt den på en av hyllorna och fäste sladden utmed golvlisten. Även posten fick sin bestämda plats på samma hylla som routern.

Märkning och etiketter

Elfa har speciella etiketthållare till sina förvaringslösningar och vi lekte lite med lite olika sätt att märka upp. Eftersom barnen är 3,5 år samt 9 månader, så kan inte de läsa än. Därför fick de stickers på sina etiketter. Resterande etiketter märkte Kadrie med Dymo. Det tyckte jag var fiffigt!

märkning backar i hallen

”Märkningen – den blev snygg. Man kommer faktiskt inte alltid ihåg vad man har lagt i en låda. Märkning hjälper.” tyckte Kadrie.

Småförvaring och utkorg

Man ska alltid göra plats åt småförvaring i hallen. Det hade saknats i Kadries hall hittills. Nu finns det plats för sådant som hon vill lägga ifrån sig när hon kommer hem såsom plånbok, mobil, glasögon, nycklar mobil och läppbalm.

Småförvaring i hallen

Redan innan make-overn hade Kadrie en utkorg för saker som skulle lämna hemmet, vilket hon var väldigt nöjd över. ”Att använda en utkorg – jag kan inte säga hur mycket bättre livet har blivit efter det”, för att citera henne. Den ställde vi på en ungefär samma plats som innan, så att den goda vanan kunde fortsätta.

Ryggsäck och cykel

Vi utsåg även plats för Kadries ryggsäck, som hon tar med sig till jobbet varje dag. Den kan hon enkelt kan hänga upp i stället för att lägga på golvet. Även Mauritz cykel planerades in så att den skulle kunna få sin bestämda plats.

Förvaring av ryggsäck och cykel i hallen

Nu blev det enkelt, lättillgängligt och anpassat efter familjemedlemmarnas höjd och behov. Det finns dessutom lite extra plats att nyttja och det är verkligen helt perfekt. Så ska det helst vara för man vill få plats med några nya saker utan att behöva rensa på en gång.

Idag frågade jag Kadrie hur det har fungerat efter mitt besök och så här skrev hon. ”Mauritz är jätteduktig på att hänga, lägga och ställa tillbaka sina kläder och skor. Och skyltarna med bilar gjorde succé! Och när mormor kom på besök frågade Mauritz var hon har lagt sin mössa så att hon inte skulle ta hans eller lillebrorsans korgar.”

För att maximera helhetskänslan i hallen tapetserade vi också ena väggen med en grå tapet. Vi la även in en smutstålig matta som fångar upp all grus och som gör att alla inte behöver trängas på en dörrmatta innanför dörren när alla ska in i lägenheten. Dessa detaljer gjorde hallen mer hemtrevlig och med mattan blev hallen dessutom så mycket mer funktionell för en småbarnsfamilj.

Då var detta klart! Hoppas att ni blev inspirerade över vad man kan göra även om hallen är trång och hur man kan göra den yteffektiv.

/Paulina