Tips från läsare på ordning i kyl, frys och skafferi

Världen är full av förvaringsdrottningar (förvaringskungar också för den delen, men de ger sig ogärna till känna av någon anledning). Därför fick jag efter mitt senaste inlägg om märkningen i frysen massvis med tips. De är så himla bra att jag kände att jag bara måste skriva in dem som ett inägg för att fler ska kunna ta del av dem. Här kommer några av dessa:

Linda:

Jag har en lista på insidan av skafferidörren (ett svart A4 som är laminerat och en vit whiteboardpenna att skriva med, superenkelt att stryka med en trasa) där jag skriver upp vad som finns i frysen (passa på att göra detta när du avfrostar). Då har man alltid koll och det är enkelt när man ska göra veckans matlista.

För att skapa en sådan tavla kan man använda dig av Granits griffelstickers. Dem kan man rita på med en vit penna och torka bort texten med en trasa.

Griffelstickers Granit

Beatrice:

Utöver att lägga in saker på rätt hylla, märkta med innehåll, portion och datum så har jag en fryslista där jag skriver till och tar bort varje gång något åker in eller ur frysen. Denna lista är alltid utgångspunkten när jag gör nästa veckas matlista. Inget glöms bort eller blir gammalt och det blir en bra kom-ihåg-lista inför veckohandlingen 😉

Det var riktigt strukturerat, eller vad tycker ni?

Cissi:

Istället för etiketter använder jag frystejp. Funkar att skriva på med vanlig bläckpenna (men märkpenna är att föredra), sitter stadigt och är lätt att ta bort.

Frystejpen var ett hett tips från fler. Den kan man exempelvis köpa på Clas Ohlson.

Frystejp

Erika:

Skriv alltid datum på när du stoppar låda i frysen för efter någon vecka har du ingen koll och saker håller begränsad tid i frysen. Uppskatta även antalet portioner på lådor med rester så är det lätt att hitta snabb mat för en eller flera. Hjälper minnet:)

Eva:

Jag skriver med whiteboard penna på mina burkar, går bort i disken med svamp. Har en glutenint. i familjen o då extra viktigt att ex tejp inte lossnar. Har speciell hylka för gfria bakverk oxå.

Tusen tack för alla tips! Med er hjälp blir det inte svårt att hålla ordning i kylen, frysen och skafferiet:)

/Paulina

10 Kommentarer
  1. Elin says:

    Hej! Har precis hittat hit och redan fått många toppen-tips!
    Vill bara dela med mig av ett bra frystejpstips, om man klistrar en bit frystejp på lådan och skriver vad som är i med kulspetspenna så försvinner texten, men inte tejpen i diskmaskinen och nästa gång kan man bara märka om på samma tejpbit. Fungerar förvånansvärt många gånger innan det är dags att byta tejp 🙂

    Svara
    • Paulina says:

      Hej Elin,

      Vad roligt att du har nytta av bloggen! Wow. Det låter som ett underverk. Vet du vad tejpen heter och var man kan få tag på den?

      Svara
  2. Malin says:

    Jag har precis rensar skafferiet och det finns en massa saker man glömmer att man har hemma då de brukar gömma sig längst in. Nu har jag packat in olika kategorier i genomskinliga plastlådor så jag lätt kan lyfta ut hela lådan när jag tex ska baka. En låda för lchftillbehör, en med nötter och frön, en med bakpulver kakao osv!

    Svara
    • Paulina says:

      Hej Malin,

      Härligt! Låter så överskådligt och alldeles, alldeles underbart:) Tror att du dessutom kommer att spara en del tid på detta. Roligt att läsa!

      Svara
  3. Elisabet says:

    Jag gick in idag för att leta efter tips hur att hålla reda i skafferiet. Jag har mycket i burkar, men också en hel del som ligger kvar i sina påsar. Tex nötter och torkad frukt. De trillar lätt omkring på skåphyllan. Några bra tips på hur man får ordning på dessa?

    Svara
  4. Gunilla Ljungdahl says:

    Är så glad att jag hittat din blogg – finns alltid många bra tips att ta till sig. Frysen blir lätt en samlingsplats för mat man inte vill kasta om man lagat för mycket. Men man måste skriva datum och innehåll – och ja, antal portioner.

    Trevlig fortsatt helg! Gunilla

    Svara

Lämna en kommentar

Want to join the discussion?
Dela med dig av dina synpunkter!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *