Då var det dags att återvända till köket. För någon månad sedan rensade vi frysen. Nu är det dags att organisera kylskåpet!

Jag började med att ta ut allt och rensa så klart. Det var kladdigt på några ställen, främst i sidofacken, vilket faktiskt var det största irritationsmomentet för mig och som gjorde att jag kände att jag måste ta tag i kylskåpet. Jag stör mig verkligen på när det är kladdigt och så blev det kladdigt på köksbänken varje gång jag tog ut någon av burkarna som stod i det kladdiga sidofacket, och så fick man torka av bänken osv. Helt onödigt. Nej, så kan man ju inte ha det:) Så jag såg i vilket fall mest fram emot att just göra rent och fräscht i kylskåpet.

Även om jag har en grundstruktur som jag har skapat innan, så tog jag ut allt på köksbänken ändå och grupperade matvarorna. Man vet aldrig – man kan alltid hitta ett bättre sätt att organisera saker på så det är alltid bra att göra detta från grunden när man ändå har tagit ut allt från kylskåpet.

Några burkar fick tömmas då innehållet i dem var gammalt. Och så hittade jag en gammal chili som jag kastade. Annars så var det inte så många gamla saker som jag fick kasta och det tror jag beror just på att jag har en bra grundstruktur i vårt kylskåp, där var sak har sin plats och där platserna till och med är uppmärkta med Dymo. Men att rensa och städa minst någon gång per år kommer man inte ifrån om man vill hålla kylskåpet fräscht, och det vill man ju.

Ändå tog det sin lilla tid att göra detta. Jag passade på att verkligen tänka igenom om det ändå var något jag kunde förbättra och det blev några saker jag flyttade på. Så såg det ut före- och efter:

Ifall ni undrar varför det är tomt på andra hyllan till vänster, så är det  min ”akuthylla” med saker som snart måste ätas upp.

Då var det er tur!

ARBETSGÅNG ORGANISERA KYLSKÅPET:

1. Ta en ”före-” bild.
2. Stäng av kylskåpet
3. Ta ut allt från kylskåpet
4. Rengör kylskåpet – både väggar, lådor och hyllor
5. Gruppera saker som du har tagit ut från kylskåpet
6. Bestäm var de olika grupperna ska ha sin plats i kylskåpet
7. Ställ tillbaka sakerna i kylskåpet
8. Märk gärna upp så att det är klart och tydligt för alla i hushållet var de bör hitta och ställa tillbaka de olika matvarorna.
9. Sätt på kylskåpet igen.
10. Ta en ”efter”-bild.
11. Fira!

Nyfiken på att höra om ni fick någon aha-upplevelse när ni gjorde detta uppdrag och vad det var i så fall.

Ska bli även kul att se era resultat av att organisera kylskåpet. Lägg gärna upp era bilder på Förvaringsdrottningens Facebooksida eller ert eget Instagramkonto och pinga mig! Funkar inte uppdraget av någon anledning? Ja då finns ju alltid prioriteringslistan som en räddare i nöden. Är inte det helt fantastiskt:)

Stort lycka till!

/Paulina

Då var det dags för ett lite större uppdrag. Några sådana återstår ju i år:) I och för sig är det bra att göra detta på vintern, för då kan man ställa maten ute. Men jag tänkte att frysen kanske tömdes lite på sitt innehåll nu när det har varit semestrar. Eller är det kanske tvärt om hos er? Hur som helst så blev detta veckans uppdrag.

Frysen ska alltså rensas och frostas av. Och när vi ändå gör det så är det ju ett ypperligt tillfälle att även organisera den för att hitta lättare i den framöver. En annan positiv bieffekt av detta är att en avfrostad frys både drar mindre ström och håller maten kallare. Så det är även bra för plånboken och miljön. Bara fördelar alltså!

Jag har två kylskåp med frys under och jag valde att rensa och frosta av den ena. Eftersom jag valde att rensa frysen på sommaren och eftersom jag älskar effektivitet så nöjde jag inte mig med att ställa in en kastrull med kokande vatten som man brukar göra. Jag körde även med hårtork på högsta värme och det gav omedelbar effekt kan jag berätta! Jag tror att jag sparade två timmar på detta. Frysen var inte speciellt smutsig, men jag rengjorde den ändå. Speciellt i gummilisterna vid dörren brukar det samlas smuts, så det glömde jag inte:)

Jag har läst att om det är dålig lukt i frysen så ska man hälla ljummet vatten i en bunke och blanda i en matsked bakpulver. Detta vatten ska man torka av frysen med och då blir man av med lukten. Hade inte behov av detta men ett tips för er som har det. Så får ni gärna berätta om det funkade:)

1. Ta en ”före”-bild.
2. Stäng av frysen och ta ut allt ur den.
3. Frosta av frysen.
4. Kasta livsmedel som är gamla (kan vara svårt att avgöra om du inte har märkt upp dem med datum, men ibland är det ändå uppenbart.. )
5. Organisera livsmedel i lika många grupper som du har frysfack.
6. Ifall du inte har gjort det innan – märk upp frysfacken med det som ska vara inuti så vet du var du ska hämta och lägga dina livsmedel framöver (jag har satt på lappar med vanligt papper som jag har klistrat över med tejp).
7. Lägg tillbaka facken i frysen och koppla in strömmen till frysen igen.
8. Fira/belöna dig själv.

Vi belönade oss genom att äta upp chokladmuffins som vi hittade i frysen:)

Hoppas att få ser era före- och efter bilder. Har ni några husmorstips för frysen så är de också varmt välkomna! Kommentera gärna på bloggen, Facebook eller Instagram (på mitt konto eller pinga mig). Och funkar inte uppdraget för dig så finns alltid prioriteringslistan som en räddning! Visst är det härligt:)

/Paulina